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더덕

편강한의원이 추천하는 폐-기관지-호흡기에 좋은 음식 6가지! 안녕하세요! 편강한의원 구구입니다. 폐 덕후 편강한의원이 폐와 기관지, 호흡기에 좋은 음식 6가지를 선정하였습니다. 대표원장인 서효석원장님을 비롯하여 각 지점 원장님들의 의견을 모아 선정된 음식들인데요! 그 여섯가지는 바로!!> 도라지, 더덕, 오미자, 개복숭아, 호두기름, 은행그럼 차근차근 저와 함께 각각 어떤 효능들이 있고 어떻게 좋은지 알아보도록 하겠습니다. 1. 도라지사포닌이 많은 식품이기도 하죠? 사포닌은 홍삼이나 인삼등에도 많이 함유되어있는 성분입니다. 흔히 홍삼광고에서 "면역력 챙긴다"는 말 많이 들어보셨을 거예요. 이와같이 도라지의 사포닌도 면역력 향상에 도움을 줍니다. 도라지는 동의보감에서 "성질이 약간 차고, 맛은 맵고 쓰며, 폐-목-코-가슴의 병을 다스리고 벌레의 독을 내린다"고 합니.. 더보기
[호흡기에 좋은 음식] 더덕, 호흡기에 더덕더덕 붙은 가래를 없애주나요? 안녕하세요 또 구구입니당구구구구 다락방건강식탁은 몸에 좋은 식재료나 음식들을 소개하는 곳입니다. 너무 푸릇푸릇한것만 있지는 않으니 미리 안심하셔도 좋지만, 오늘은 첫번째 소개인만큼.. 건강한 식재료 소개를 해드리려고 해요 지난번 에서 편강탕의 여섯가지 재료를 소개한 적이 있었는데요. 서효석 원장님이 직접 소개해주셨지요. 그때 스쳐간 낯선 이름, 사삼! 그런데 이게 사실은 우리에게 굉장히 익숙한 식재료라는 거 알고 계셨나요? 사삼=더덕중국 한나라 말기에 발간된 한의서, 에는 인삼, 현삼, 단삼, 고삼, 사삼을 오삼이라 하여 모양이 비슷하고 약효도 비슷하다라고 했다고 해요. 그래서 더덕에는 인삼처럼 사포닌이 함유되어 있습니다. 그러나 인삼과 다르게 맛이 부드럽고, 향긋해서 식재료로 많이 쓰이고 있죠. 오래묵.. 더보기